Популярные испанские напитки какие они? Что любят пить в Испании?
Путешествуя по другим странам и городам всегда интересно узнать гастрономические особенности традиции этого места. Интересно «попробовать страну на вкус», это позволяет лучше почувствовать атмосферу жизни.
В разгар жаркого летнего дня, гуляя по залитым солнцем улицам Барселоны, приятно сделать передышку, сесть за столиком в летнем кафе и заказать освежающий напиток.
Этот напиток чрезвычайно популярен. Готовится он на базе сухого красного вина, с добавлением сахара, фруктов, апельсинного сока и пряностей. Подается в глиняных или стеклянных кувшинах с большим количеством льда. Пьется очень легко и опьянение долго не чувствуется, ровно до того момента, пока вы не попытаетесь встать из-за стола и с удивлением обнаружить, что ноги перестали вас слушаться. Испанцы, зная коварные свойства сангрии, прозвали ее «Кровь дьявола».
Еще одна вариация сангрии, менее известная среди туристов, но горячо любимая среди местного населения. Это сангрия на основе игристого вина – кавы. Ее готовят с добавлением клубники, персиков и листьев свежей мяты.
Красное вино в его летнем варианте с добавлением лимонада или содовой. Подается хорошо охлажденным.
Коктель, который получают смешивая в равных пропорциях светлое пиво и лимонад / или сладкая газировка. Получается очень освежающий напиток с крайне умеренным содержанием алкоголя.
Молодое красное вино, кока-кола в пропорциях 1:1 и большое количество льда. Этот напиток смело можно назвать «королем» пляжных вечеринок.
Эти популярные испанские напитки можно заказать в любом баре или ресторане. Это одинаково относится как к алкогольным, так и к безалкогольным напиткам Испании.
Родина этого напитка Валенсия. Однако в других регионах Испании его тоже любят, причем настолько, что есть специальные кафе. Эти заведения так и называются horchatería, где помимо самой орчаты вам предложат выпечку и мороженное.
Орчату изготавливают из земляных орешков, которые называются «чуфа». В основе ореховое молоко, вода и сахар. Пить нужно сильно охлажденным. Вкус очень сложно с чем-то сравнить, он довольно оригинален, но попробовать, безусловно стоит. Обычно, орчата – это довольно распространенный вариант полдника, к ней подают сдобные булочки под названием «фартон».
Освежающий летний напиток. В основе мелко толченый лед в который добавляют разные сиропы. Например, лимонный, арбузный, клубничный.
В основе молоко, которое кипятят с сахаром, корицей и лимоном. Затем его хорошо остужают и добавляют меренгу (яичные белки, взбитые в крутую пену с сахарной пудрой). Подают очень холодным, получается такой своеобразный напиток — десерт.
Чай в Испании не самый популярный напиток. А вот кофе они просто обожают и отказываться от него не собираются даже в самую сильную жару. Здесь на выручку приходит холодный кофе. Обычно это крепко заваренный черный кофе, к нему в отдельном стакане подается лед. Часто в бокал со льдом еще могут положить дольку лимона. На первый взгляд странное сочетание, но, тем не менее, отлично работает.
Больше интересных историй и секретов испанской кухни можно узнать на моих гастрономических экскурсиях в Барселоне и Каталонии!
Каталонская кухня — это не просто часть испанской гастрономической традиции, а отдельное направление с собственными…
Барселона — один из самых ярких и притягательных городов Европы. Это место, где история и…
Лучшие винные бары Барселоны Барселона — это не только архитектура Гауди, средиземноморский берег и готические…
Гастрономическая Барселона Барселона — это не только архитектурные шедевры Гауди, уютные улочки Готического квартала и…
Испания славится своими пляжами, которые привлекают миллионы туристов каждый год. Мягкий песок, чистая вода и…
Сальвадор Дали и его Муза Сальвадор Дали — один из самых известных художников XX века,…
This website uses cookies.