Самая вкусная еда в Барселоне

Самая вкусная еда в Барселоне, или как сделать ваш гастрономический опыт незабываемым.

Вкус Барселоны можно ощутить разными способами. Например, посиделки в шумном рыночном ресторане днем или коктейльные вечеринки на средневековых улицах старого города.

Вот список лучших гастрономических впечатлений от Барселоны, которые помогут вам начать правильный путь к тому, чтобы попробовать все самое лучшее, что может предложить этот город. Здесь вас ждет самая лучшая еда в Барселоне и незабываемый гастрономический опыт.

Самая вкусная еда в Барселоне: завтрак на рынке Бокерия

Барселонцы единодушно будут вам советовать вам поесть в El Quim, когда вы посетите Бокерию. На то есть веские причины. Это, пожалуй, лучший и самый креативный ресторан на рынке. Самая вкусная еда в Барселоне подается именно здесь.

Во главе с харизматичным владельцем Кимом, ресторан продолжает развиваться и расширяться по мере роста популярности. Теперь туристы часто ждут, чтобы занять один из заветных табуретов у кухонной стойки еще до того, как поднимут жалюзи. Лучше всего отправляться туда пораньше . Самые известные блюда El Quim — это жареные яйца, которые подаются с любыми блюдами, от кальмаров до фуа-гра.

Испанская паэлья с видом на Средиземное море

Паэлья — это, как правило, блюдо для обеда. Местные жители считают ее слишком сытной для ужина. Отправляйтесь на пляж после полудня и приготовьтесь к неспешной трапезе. Ресторан в Олимписком порту Барселоны-отличный выбор. Здесь прекрасно сочетаются современная и классическая средиземноморская кухня. Вы сможете выбирать между паэльей с мясом, морепродуктами и вегетарианским вариантом.

Самая вкусная еда в Барселоне: тапас и пинчос на улице Блай

Улица Блай (carrer Blai) известна всем как улица пинчос в Побле Сек. Пинчос — это закуски из Страны Басков. Это кусочки хлеба которые подают с чем угодно. Это может быть колбаса с перепелиными яйцами, жареные крокеты с ветчиной, перцы, фаршированные салатом из тунца. Вся эта конструкция скрепляется зубочисткой.  На улице Блай сосредоточено множество недорогих пинчос и тапас-баров. Этот факт делает ее излюбленным местом вечернего времяпрепровождения местных жителей.

Покупки и дегустация в магазине для гурманов

Vila Viniteca — один из ведущих продавцов вин в Барселоне. По соседству с основным магазином находится отличный магазин для гурманов под названием La Teca. В La Teca любители съедобных сувениров окажутся в раю для гурманов. Любой из продуктов — от изысканных вин и деликатесных консерваций до любого из 300 с лишним сыров, хранящихся в их впечатляющем погребе, — можно попробовать на месте в маленьком дегустационном баре.

Самая вкусная еда в Барселоне: традиционная выпечка в Ла Колмена

La Colmena — один из самых классических и старинных магазинов сладостей в городе. Магазин удачно расположен. Его витрина находится всего в нескольких шагах от входа на станцию метро Jaume 1, одна из центральных остановок в Барселоне. Ла Колмена специализируется на сезонных лакомствах. Например, пирожные из миндаля и кедровых орехов ко Дню всех святых. Кока де Сан Жуан в канун ночи Сан Хуан. Кондитерская знаменита своими конфетами: карамелью с разнообразными вкусами, которые до сих пор изготавливаются и заворачиваются вручную.

Отведайте горы свежих морепродуктов в ресторане Ла Парадета

Иногда просто хочется много морепродуктов, приготовленных без лишних хлопот и не требующих затрат всего недельного бюджета на одно блюдо. В элитных ресторанах Барселоны свежие морепродукты часто стоят невероятно дорого.  Однако в ресторане La Paradeta все гораздо проще. Сначала просто подойдите к прилавку, заваленному колотым льдом и уставленному свежими морепродуктами. Закажите нужные вам блюда по весу — кальмары, креветки, омары, крабы, моллюски, осьминоги и многое другое. Вино здесь недорогое, а гарнир ограничивается хлебом, супом и салатом. Оплатите заказ, возьмите чек и ждите, когда назовут ваш номер.

В Барселоне есть несколько ресторанов этой сети.

Перекусите чуррос и шоколадом на улице Carrer Petritxol

Этот узкий и живописный переулок в самом сердце Готического квартала многие называют просто «улицей чуррос«. На этой улице расположены два самых старых и знаковых гранхос (кафе традиционного стиля, популярного в 1930-1940-х годах). Особенно оживленно здесь становится в праздничные дни, когда семьи, отправляющиеся за покупками, заходят в Granja La Pallaresa или Granja Dulcinea, чтобы попробовать «вкус детства». Чуррос макают в густой питьевой шоколад, типичный для этих кафе старой школы.

Выпейте игристого вина в El Xampanyet

Эль Шампанет — один из старейших баров, до сих пор работающих в Барселоне. Он открылся в 1920 году. Этот оживленный ресторан обычно переполнен. Немногочисленные столики сразу же занимают первые счастливчики, которые приходят сюда как раз в тот момент, когда поднимаются металлические ставни. Попробуйте их домашнее игристое вино.

Оно похожее на просекко или бокал настоящей кавы, если вы предпочитаете более сухой вкус. В пару к рекам игристого, которые здесь подают днем и ночью, вы найдете широкий выбор закусок, а также восхитительное меню из любимых каталонских блюд, таких как лесные грибы на гриле, колбаса с нутом и белая фасоль с кальмарами.

Больше интересных и вкусных мест в Барселоне показываю на моей гастрономической экскурсии по Барселоне 

Жду вас на экскурсиях по Барселоне!