Испанский вермут

16.08.2017 Автор: gidmaria

Если спросить у туристов, какой напиток у них ассоциируется с Испанией, большинство скажут, что это сангрия и будут правы.

Но не только одной сангрией славится испанская земля. Поговорим сегодня о напитке, который очень любят местные, но про который почему-то мало известно приезжим.

Речь пойдет о вермуте, который является любимейшим аперитивом в Испании. Вермут – крепленое вино, настоянное на травах. Непременные ингредиенты –альпийская полынь и кора хининового дерева, которые придают вермуту характерный горьковатый привкус.

Испанский вермут

Мировую известность приобрели итальянские марки такие как Martini, Cninzano. Однако,  испанские марки им ничем не уступают, а во многом даже превосходят. У испанского вермута них не такой «тяжелый» вкус и пить его одно удовольствие.

Побалуйте себя и откройте вкус настоящего каталонского вермута «Yzaguirre». Эта марка одна из старейших в Каталонии.

испанский вермут

Обычно, его пьют в качестве аперитива перед основным приемом пищи для пробуждения и улучшения аппетита. Впрочем, никто не может помешать вам насладиться этим чудесным напитком в любой удобный для вас момент.

Вермут, как правило подают охлажденным, с кубиком льда и долькой апельсина. В стаканчик непременно бросают оливку. Плюс подают сифон с газированной водой, чтобы вы могли разбавить по вкусу.

испанский вермут

Чтобы прочувствовать вкус этого напитка, к нему нужно правильно подобрать закуски. У вермута терпкий, сладковатый вкус, поэтому к нему идеально подойдут соленые закуски. Например, чипсы, оливки, орешки, определенные сорта сыра, анчоусы. Помимо стандартных тапас каждый бар еще старается придумать свою уникальную, фирменную закуску к этому напитку. Не откажите себе в удовольствие, как истинные испанцы, уютно устроится на залитой солнечным светом террасе, насладиться этим прекрасным напитком.

Кстати, о любви испанцев к вермуту , о том, что эта традиция занимает важную часть их жизни говорит тот факт, что есть специальные заведения, специализирующиеся исключительно на этом напитке, эти бары так и называются «вермутерия». Лучшие из них находятся в районе Грасия. Здесь  этот напиток можно попробовать по весьма привлекательной цене (около 1,50€ за бокал) + отменные закуски.

Испанский вермут: лучшие вермутерии в Барселоне

Bar Bodega Quimet

Адрес:

Carrer de Vic, 23

Один из самых старинных баров в района, почувствуйте местный колорит и попробуйте отличный вермут. Заведение очень популярно среди местных жителей и порой бывает непросто найти свободное местечко.

Lo Pinyol

Испанский вермут

Адрес:

Carrer del Torrent de l Olla, 7

 

Колоритный, бар с оригинальным дизайном и отличным выбором напитков, среди которых главное место занимает, конечно же вермут. Для любителей пива – хороший выбор крафтового пива.

Bodega Cala del Vermut

Адрес:

Carrer del Copons, 2

вермут

Небольшой, но очень уютный бар неподалеку от кафедрального собора Барселоны.

К вермуту предлагают огромный выбор домашних закусок — тапас.

Коментарии

Удобная навигация

Барселона (21) антонио гауди (11) барселона для детей (6) барселона с гидом (29) барселона с детьми (3) виноделие в испании (2) все об испании (1) гастро-тур (11) гастрономия (16) гауди (3) дали (3) достопримечательности (10) достопримечательности в Барселоне (25) достопримечательности в Барселонеи (3) испанскаое вино (1) испанская кухня (3) испанские напитки (2) испанские традции (3) камп ноу (2) коста брава (6) коста дорада (1) монтсеррат (1) музеи в Барселоне (11) музей (1) общественный транспорт (6) отдых (1) парки в Барселоне (8) парки на Монтжуик (4) пляжный отдых (2) погода в Барселоне (4) полезная инфоримация (2) полезная информация (40) праздник (2) праздники (10) путеводитель по горе Монтжуик (18) путешествия (1) смотровые площадки (2) топ Барселона (6) традиции (9) что посмотреть в Барселоне (3) шоппинг (6) экскурсии в Каталонии (5) экскурсии в барселоне (13) экскурсии для детей (1) это интересно (10)

О сайте

Раздел для туристов, которым интересна Испания. Информация в виде статей об этой стране, и ее основных регионах. Данная информация, поможет туристу определиться в какой район Испании вам лучше поехать отдыхать, где и как брать экскурсии, как бронировать отели, поезда и другая полезная информация.