Каталонская кухня
Каталонская кухня — это не просто часть испанской гастрономической традиции, а отдельное направление с собственными уникальными чертами. Хотя обе кухни имеют много общего, в каталонской есть свои особенности, которые выделяют её на фоне остальных регионов Испании. Вот основные различия между каталонской и общей испанской кухней: 1. Каталонская кухня: использование местных продуктов Каталонская кухня сильно зависит […]
