Винные погреба Фрешенет
Винные погреба Фрешенет находятся в винодельческом регионе Сан-Садурни-д’Анойя, недалеко от Барселоны. Ее истоки лежат в самом сердце региона Пенедес — привилегированной земли в провинции Барселона, где можно создавать уникальные вина. Происходит это благодаря уникальному местораположению. Ключевую роль играет относительная близко к морю и соседство с предгорной цепью. В этом регионе виноградарство было развито с древних времен.
Винные погреба Фрешенет являются гордостью испанского виноделия и выпускают великолепную каталонскую каву.
Винные погреба Фрешенет: история
Компания была основана после объединения двух семей, специализирующихся на винном рынке: семьи Феррер, владельцев винодельни La Freixeneda, существующей с XII века, и семьи Салас, основателей Casa Sala.
В 1861 году Франсеск Сала Фарре основал семейную винодельческую компанию «Каса Сала» в регионе Пенедес, где производил вина, продававшиеся в Барселоне и Южной Америке. Бизнес процветал, пока в конце XIX века филлоксера не снизила урожайность виноградников.
В начале XX века внучка Франсеска Сала, Долорес, вышла замуж за Педро Феррера Боша. Он был выходцем из семьи, владевшей сельскохозяйственным поместьем La Freixeneda.
Супруги Феррер-Сала вскоре доказали свою состоятельность и стали производить отличные кавы. Их первая инновация заключалась в том, что для производства игристого вина они пересаживали виноградники только местными белыми сортами.
В 1914 году он выпустил на рынок первую бутылку под маркой Фрещенет. Она была выпущена на рынок с новой рекламой. Игристое вино Фрешенет участвовало в важных торговых ярмарках. Бренд рос очень быстрыми темпами в Испании. Затем начался первый экспорт в Европу и Соединенные Штаты.
Гражданская война замедлила рост компании, но в 1941 году она выпустила свой самый продаваемый продукт — каву «Carta Nevada» (разливается в бутылки перед первой ферментацией). Под контролем Хосе Феррера в конце 1950-х годов удалось улучшить коммерческую траекторию компании и стать одной из ведущих компаний по производству кавы.
В 1974 году Фрешенет выпустил каву Cordon Negro, которая стала второй революцией в секторе. В это десятилетие компания начала экспансию на международные рынки.
Таким образом, за 25 лет винные погреба Фрешенет прошли путь от небольшого семейного предприятия до мирового лидера.
На протяжении многих лет компания Фрешенет была в авангарде инноваций в производстве кавы, внедряя современные технологии и сохраняя при этом традиционный метод ферментации в бутылке.
Компания Фрешенет расширила свое присутствие на мировом рынке, став одним из ведущих производителей кавы во всем мире. Отличительная черная бутылка с золотой этикеткой стала символом бренда.
Кава Фрешенет
Фрешенет стал синонимом качественных игристых вин, в частности кавы. Бренд узнаваем во всем мире и часто ассоциируется с праздниками и особыми событиями.
Дизайн черной бутылки, представленный в 1970-х годах, стал культовым символом винных погребов Фрейшанет. Она не только служит отличительной упаковкой, но и отражает элегантность и изысканность бренда.
Фрешенет предлагает разнообразный ассортимент игристых вин, отвечающий различным вкусам и предпочтениям. От традиционной кавы до инновационных купажей — бренд продолжает развиваться.
Визит в винные погреба Фрешенет
Фрешенет предлагает экскурсии в винные погреба, которые знакомят с увлекательным процессом производства кавы. Знающие гиды расскажут об истории, технологиях виноделия и уникальных характеристиках игристых вин Фрешенет. Исследуйте подземные погреба, где кава проходит ферментацию и выдержку. Эти подвалы имеют богатую историю, и посетители могут увидеть процесс производства и хранения.
Некоторые туры включают интерактивные экспонаты, которые демонстрируют процесс виноделия в увлекательной и познавательной форме. Это могут быть мультимедийные презентации, сенсорные опыты и экспозиции, рассказывающие о мастерстве, лежащем в основе производства кавы.
В зависимости от расположения погребов, во время экскурсий могут открываться живописные виды на окружающие виноградники. Посетители могут оценить живописные пейзажи, которые способствуют повышению качества винограда, используемого для производства кавы.
Кульминацией экскурсии в винные погреба обычно является дегустация. У посетителей есть возможность попробовать знаменитые кавы Фрешенет. В дегустации могут участвовать разные сорта и винтажи. Это позволяет гостям оценить нюансы каждого игристого вина.
Винные погреба Фрешенет воплощают в себе наследие совершенства в виноделии, сочетая традиции с дальновидным подходом, чтобы сохранить статус уважаемого и любимого имени в винной индустрии.
Богатая история компании , ее приверженность качеству и новаторский дух сделали ее выдающимся игроком в мире игристых вин, оставив неизгладимое наследие в винной индустрии.
