Кухня в Барселоне
Традиционная кухня в Барселоне имеет важное значение. Здесь огромное количество заведений, где можно вкусно и недорого поесть.
Еда — это огромная и важная часть жизни в Барселоне. Режим питания действительно диктует расписание этого города.
Если вы хотите на время вашего пребывания погрузиться в местную жизнь и прожить пару дней как жители Барселоны, то нужно быть готовым к местному расписанию.
Не лишним будет рассказать вам о местных привычках и времени приема пищи, чтобы вы могли получить максимальное удовольствие от кулинарного опыта во время вашего визита.
Про то, какие блюда можно попробовать в Барселоне рассказываю здесь
Сразу хочу сказать, что кухня в ресторанах и барах в туристических районах работает без перерыва. В статье речь пойдет о традиционных барселонских заведениях.
Содержание
Кухня в Барселоне: первый завтрак с 8 до 10:30 утра
Это довольно легкий завтрак. Он состоит из кофе с выпечкой. По утрам кафе и бары предлагают комбинированное предложение кофе и выпечки по отличной цене. Обращайте внимание на спец.предложение. Чашка кофе+круассан будут стоить около 2-х евро.
Для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, в киосках на рынке Бокерия продаются отличные фруктовые салаты на вынос.
Кухня во многих барах начинает работу с 9-30-10-00 поэтому найти горячий завтрак раньше этого времени бывает сложно.
Второй завтрак с 11 утра до 12:30 дня
Второй завтрак уже более плотный. Чаще всего это бутерброд или горячие блюдо.
В барах бывают специальные предложения: мини-бутерброд и каньита небольшой бокал пива по спец. цене. Отличный вариант для перекуса в перерывах между осмотром достопримечательностей.
Кухня в Барселоне: обед с 13:30 до 15:30
В эти часы происходит основной прием пищи за день. В будние дни рестораны предлагают комплексные обеды из трех блюд (menu del dia), включая напитки. Средняя стоимость такого обеда от 10 до 15€ с человека.
Блюда меняются каждый день. В нетуристических районах вам предложат меню на каталонском или испанском языке.
Полдник с 17:00 до 18:30
В Испании ужинаю поздно, поэтому между обедом и ужином вам, скорее всего, захочется перекусить.
Это идеальное время, чтобы попробовать вкусный шоколад и чуррос. В Каталонии помимо чуррос к шоколаду подают печенье дамские пальчики.
Про десерты в Барселоне подробно рассказываю здесь
Заведения, где подают горячий шоколад и закрываются во время обеда и открывают свои двери вечером около 5-5:30 вечера. Жарки летом здесь вместо шоколада подают холодную орчату.
В этот же время бары предлагают напитки и закуски тапас со скидкой.
Кухня в Барселоне: ужин — с 21:00 до 23:30
Вечерняя трапеза здесь проходит довольно поздно. Традиционно, порции, которые подают в такой поздний час, не так велики, как в обеденное время. Иногда местные жители вместо ужина отдыхают на террасах с друзьями за напитком и тапасом. Возможно, это идеальное время для того, чтобы попробовать эти знаменитые закуски-тапас.
Если вы не привыкли ужинать так поздно, не переживаете. Многие рестораны в центре города открываются на ужин значительно раньше.
